グリル菜の花の塩麹和えレシピあり

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おいしそう！

菜の花をとにかくシンプルに味わう一品ほろ苦い春の味覚を楽しみます♪ 菜の花にはごま油をまぶして焼き、香ばしさをアップこんがり焼けたら塩麹で和えましょう。これで完成です。菜の花は焦げやすいので火加減に注意してくださいね根元の太い部分は縦半分に切っておくと火がとおりやすいです。【４人分】菜の花３００ｇごま油小さじ２～３塩麹小さじ２～３１．菜の花は４～５㎝長さに切る。根......