にんにく&コチュジャンで、韓国風なす味噌
なすに味噌、よく合います
我が家のおかずでも、よく登場する組み合わせですが、
このレシピはなすをコロコロ小さく切って、なす味噌に。
にんにくの風味とコチュジャンの甘辛さが味のアクセント。
ごはんのおともにピッタリ
そのほか、冷奴に乗せたり、麺にトッピングしたり、
使い道いろいろ。
なすがいっぱいあるな~、余りそう~
なんてときに、是非どうぞ
【作りやすい......
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カンタン・美味しい・ヘルシー♪ 体にやさしい素材を使いココロもお腹も満足できるレシピを紹介します♪