白菜と厚揚げの味噌カレー丼レシピあり

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おいしそう！

白菜をたっぷり使ったシンプルな丼レシピですザクザク切った白菜と厚揚げを蒸し煮に。無水なので白菜を焦がさないように気をつけてくださいね。じっくり加熱すると白菜から水気が出てきます。あまり水分が多ければ、仕上げに本くず粉でとじても。味付けは味噌とカレー粉でごはんに合うしっかり味♪厚揚げのボリュームでお腹いっぱいになります【４人分】白菜５００ｇしょうが１かけ厚揚げ２枚ごま油少々味噌大さじ１と......