ねぎ納豆の焼きうどん

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おいしそう！

納豆は、ホカホカごはんと一緒に食べるのが一番好きですが、今日のレシピは焼きうどんで楽しみます♪ ねぎを炒めて、うどんを炒めて、納豆と和えてできあがりうどんを炒める際、ほぐれにくいようでしたら、水少々を回しかけて蓋をし、蒸し煮にするといいです。味付けはシンプルにしょうゆのみ。納豆はフライパンに加えて混ぜてもいいし、お皿に盛ってから和えても。この方が、フライパンはねばねばしませんね^^ ......