マヨなし♪塩麹＆レモンのさっぱりポテサラレシピあり

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おいしそう！

今年はお庭のちっちゃな畑で、たくさんじゃがいもが収穫できたので、じゃがいもたくさん食べてます♪今日のレシピは、マヨなしのさっぱりポテサラ♪味付けは、塩麹＆レモン汁。この味付けは、我が家では定番中の定番。いろいろな料理に使えます。潰したじゃがいもに、塩もみきゅうりととうもろこしを。とうもろこしは生のまま。みずみずしくてシャキシャキ！マヨなしなのでカロリーオフであっさり！…だけど、じゃがいものホクホ......