米粉のブルーベリーたっぷりパウンドケーキレシピあり

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おいしそう！

先日、といってもちょっと前になりますが…(^^; 息子がお友達のおうちからブルーベリーをいただいたので、それを使ってパウンドケーキを作りました♪ たくさんいただいたので、贅沢にたっぷりと生地に加えるアーモンドプードルとメープルシロップも、いつもの私のレシピより気持ち多めで。美味しかったので、また別の日にも作っちゃいました米粉のケーキは冷蔵庫に入れると、固くボソボソになってしまうのですが......