ひじきと蓮根のにんにく塩炒めレシピあり

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おいしそう！

ひじきと蓮根のシンプルな炒めもの野菜が手に入りにくかったり値段が高かったり…そんなときも乾物があると助かります。今日のレシピはひじきを使って、蓮根と炒めます。味付けはシンプルに塩のみで。にんにくをきかせて味にアクセントを。ごま油の風味も加わって美味しさ倍増。磯の風味と蓮根のシャキシャキ感を味わいます【４人分】乾燥長ひじき２０ｇ蓮根１５０ｇにんにくのみじん切り１かけ分ごま油少々塩小さじ......