レシピブログ
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とろ~り甘い野菜のポタージュかぶとえのきで旨味たっぷり!材料を切って煮て、あとはブレンダーにおまかせ。切り方も適当でいいのがポタージュのいいところ。簡単に作れます!かぶの甘さにえのきの旨味、そして味付けは味噌のみです。豆乳のまろやかさが加わって、ほっこり美味しい。味噌ベースなので、和食にも洋食にも合うポタージュです♪【4人分】かぶ(実の部分) 2~3個(350gくらい)えのきだけ 100g水 1......
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