【ライスミルク×米粉】桜蒸しパン♪桜色の正体は… レシピあり

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おいしそう！

桜スイーツが大好きすぎる私毎年同じようなものを作っていますが、今年はライスミルク＆米粉で。そして、桜色の正体は…小豆あん。生地に混ぜると桜色に。この作り方も私の定番。いつもはこしあんですが、なかったので今回は粒あんで。実物は写真より若干くすんだ色合いですが、紅麹パウダーを使わなくても桜らしい仕上がりに♪しっとり・もちもち・ふんわり。米粉のお菓子はいつ食べても心が和みます。蒸しパンは、とりわけ優し......