レシピブログ
夏が近づくと食べたくなるバナナのお菓子。ココナッツ風味のケーキです♪バナナは潰して生地に混ぜるのではなく、小さくカットしたものを混ぜました。なので、少々とろりとした食感が残ります。私はこういう粉モノ、大好きなのですが…これからの時期は傷みやすいですねー。1~2日以内に食べるのなら、しっかり冷まして冷蔵庫へ。このケーキはバナナの水分で乾燥しにくいので^^すぐに食べない分は、カットしてラップで包み冷......
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