かぼちゃのゆず風味煮レシピあり

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おいしそう！

明日は冬至です！冬至といえば、かぼちゃと柚子。柚子湯にも入りますが料理にも！ということで、柚子の風味のかぼちゃの煮物。かぼちゃを少量の水としょうゆで煮て、柚子の絞り汁を加えるだけです。ほっくり甘いかぼちゃにしょうゆの塩気、そして柚子の爽やかな風味が加わります。しょうゆや柚子の絞り汁は加減しながらお好みの濃さに味を調節してくださいね～♪【４人分】かぼちゃ４００ｇ水大さじ２くらいしょうゆ小さじ......