しょうが風味♪かぼちゃと豆腐そぼろの蒸し煮レシピあり

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おいしそう！

ポロポロの豆腐そぼろ＆ホクホクのかぼちゃの、しょうがをきかせたシンプルな蒸し煮です♪かぼちゃ自体、しっかりと味がありますので、しょうゆのみのシンプルな味付けで！しょうがをちょっと多めにするのがポイント♪崩した豆腐の上にかぼちゃを乗せて蒸し煮にするだけ。おしょうゆ味のしみこんだ、しょうが風味の豆腐そぼろと甘くてホックリなかぼちゃがよく合います。豆腐がポロポロするので、少々食べにくいのが難点ですが、か......