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こんがり焼いたエリンギを、大根おろしで和えるだけ。 大根おろしには柚子胡椒を加えて、ピリッと大人味仕上げ エリンギは、グリルで香ばしく焼きます。 上火のみのグリルの場合、途中で裏返して両面焼いて下さいね。 網で焼いたり、トースターで焼いてもOKですよ〜♪ 大根おろしには柚子胡椒を加えます。 今の季節の大根は、とってもみずみずしくて甘いので、 柚子胡椒の辛さがピッタリ( ´艸`) コリコリ食感の......
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