レシピブログ
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先日、宅配野菜に入っていた葉付きにんじん。 実は小ぶりでしたが、葉があるととっても得した気分 にんじんの葉、実に近いところは茎のようでちょっと固い。 そこで、細かく刻んでチャーハンにしました♪ 柔らかい葉の部分は、手でつまんで大きければちぎります。 にんにくとにんじん葉の強い風味を生かして、味付けはしょうゆのみ。 ごはんは炒め時間が長いと粘りが出て、べチャッとしてしまうので、 火を止めてから加......
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