たっぷりきのこの温奴

たっぷりきのこの温奴
  1. おいしそう！

料理紹介

きのこと豆腐のあったかメニュー。さっと作れる嬉しい１品です♪

★材料

(4人分)

  • きのこ

    　あわせて２００ｇ

  • しょうゆ

    　小さじ２

  • 豆腐

    　大１丁（４００ｇ）

  • 三つ葉

    　適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    きのこは食べやすく切り分ける。

  2. 2.

    きのことしょうゆ、水１カップを鍋に入れてさっと混ぜ、豆腐をスプーンなどですくい入れて火にかける。

  3. 3.

    きのこに火が通り、豆腐が温まる程度に煮る。刻んだ三つ葉を散らす。

★ワンポイントアドバイス

豆腐は、木綿でも絹ごしでもお好みで。わさびやしょうが、柚子胡椒などの薬味を添えても。

みるまゆさん

みるまゆさん

カンタン・美味しい・ヘルシー♪ 体にやさしい素材を使いココロもお腹も満足できるレシピを紹介します♪