[主菜]　簡単なタルカリ（ネパールのおかずの総称）３種レシピあり

簡単なタルカリを作りました。タルカリはネパールレストランで目にする言葉で、おかずの総称です。ネパール料理はインド料理に比べてスパイス使いがシンプルな様に思います。今回はクミンとマスタード・シードの２種のみ使いました。上：大根の葉の炒め物。右下：にんじ...

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