[調味] インドネシアの調味料「サンバル」 レシピあり

[調味] インドネシアの調味料「サンバル」
  1. おいしそう!

トラシの代わりにマグロの血合い煮。 ここ最近、食べる機会が増えたインドネシア料理に「つきもの」が、このサンバルらしい。しかし、私にはもの足らない、、「辛くないのです」 インドネシア料理はタイの様に激辛メニューは無いのか?ちともの足らない。そこで自己流で作っ...

あつパパさん

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美味しい食事は家で作ろう!料理初心者パパのブログです。日々の暮らしのなかで思う家族の様子も併せて書いています。