[酒肴] 蒸し「豚舌」 レシピあり

[酒肴] 蒸し「豚舌」
  1. おいしそう!

いつものスパーさえきで売っている「豚のタン」を味噌漬けにして蒸しただけ!豚タンは100グラム150円、一本概ね350円です。 クッキング用のビニール袋に入れて1週間程寝かせます。味噌の量は150グラムくらいです。 ダッチオーブンに湯を沸かし、かごに入れた豚タンを置き、...

あつパパさん

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美味しい食事は家で作ろう!料理初心者パパのブログです。日々の暮らしのなかで思う家族の様子も併せて書いています。