[主菜]　アドボ・マノック（フィリピン料理） レシピあり

[主菜]　アドボ・マノック（フィリピン料理）
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    おいしそう！

酢醤油煮込みの様なイメージですが、煮込むと酸味は和らぎ、爽やかな風味になります。フィリピン料理は東南アジアで多用される唐辛子やスパイス等は控えめです。 本来のアドボはブラックペッパー（粗挽き）を効かせて頂きます。 鶏手羽元9本、手羽先9本くらい（700〜800グラ...

あつパパさん

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美味しい食事は家で作ろう！料理初心者パパのブログです。日々の暮らしのなかで思う家族の様子も併せて書いています。