レシピブログ
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自家製のゲーンの素(ヤムの素?)を使って和えただけです。「素」は毎回作るごとに少しずつ違いますが→(こちらを参照http://d.hatena.ne.jp/atsu07/20120211/1329487209) レバー 200gくらい、7〜8ミリにスライス 自家製「ゲーンの素」大さじ1.5 ナンプラー 大さじ1/2 ...
自家製バターミルクスコ...
自家製小アジの丸干し
自家製山菜ミックス
自家製でも十分旨い "...
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