抹茶クーヘンレシピあり

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おいしそう！

今日も朝から雨ならパンでも焼くかってことで前から作ってみたかった抹茶クーヘン。 ABCクッキングの旧基礎のレシピなんですが通ってる途中でリニューアルされて結局受けれなかったmenu。けっこうべたつくからこねすぎに注意のレシピらしい。一次発酵前一次発酵後こんなに膨らみました。ガス抜き→ベンチタイム１０分生地を２０ｃｍ幅の正方形に麺棒で広げて全体に甘納豆を載せたら端っこからクルクル巻いて......