レシピブログ
久々にブログ更新してみます さてさて、4月の野菜ソムリエコミュニティのイベントは玉ねぎの勉強会&交流会でした 玉ねぎの勉強会では岡山での玉ねぎの入荷量の推移と月別、産地別の入荷量や、玉ねぎの品種や栽培方法について教えていだだきました。玉ねぎの涙対策について 新玉を使って産地、品種別に分けてレンジ加熱したもの、常温、水にさらしたもので食べ比べを行い、また目にしみる感じがどのくらい違うのか、それぞれ......
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