グレープフルーツとブルーベリーの自家製フルーツブランデー　

グレープフルーツとブルーベリーの自家製フルーツブランデー　
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

グレープフルーツとブルーベリーの香りの組み合わせを楽しみます！時間が経つととも2つの香りが心地よく馴染んでとてもフルーティーです。

★材料

(5人以上分)

  • グレープフルーツ

    1/2個

  • ブルーベリー

    50g

  • サントリーブランデーV.O

    200ml

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    グレープフルーツは皮をよく洗い、水気を拭き取ります。皮をむいて果肉を3、4枚にスライスします。皮の白い部分をナイフで綺麗に取り除き、漬け込み用に少量を切り分けます。

  2. 2.

    ブルーベリーはよく洗い、水気を拭き取ります。

  3. 3.

    よく洗った漬けこみ瓶に1、2を入れてサントリーブランデーV.Oを注ぎます。1日（24時間）漬けたら完成です。

★ワンポイントアドバイス

グレープフルーツの皮は長く漬けると苦味が出るので、1週間で取り除きましょう。