#塩漬け発酵唐辛子 #泡辣椒 を仕込んでみました。タイの#マックエン も入れたりし...

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  1. おいしそう!

この投稿をInstagramで見る #塩漬け発酵唐辛子 #泡辣椒 を仕込んでみました。 タイの#マックエン も入れたりして、かなりオリジナルな感じですが。 2ヶ月後会社楽しみ。 #発酵 #発酵調味料 大好き #自家製発酵調味料 #辛い 発酵調味料 #おいしいスプーン 橋本加名子 さん(@kanakohashimoto1)がシェアした投稿 - 201......

asiaspoonさん

asiaspoonさん

料理研究家、フードコーディネーター、主婦、母として毎日慌しいながらも『食』を大切にしながら生活を送っています。 レストランプロデュースで外食の仕事をしながら、家食としてタイ料理中心のお料理教室も主宰しています。