大根モチヂミの作り方レシピあり

0

おいしそう！

大根餅大好き。でも、自宅で作るには、一回蒸したりなんだりと手間がかかる・・。似たようなもの、簡単に作れないかなと思い立って試してからはまっている大根モチヂミですが。先日家で作ったところ、多く問い合わせ（？）をいただいきましたので友人宅で作った際の写真をまじえて、ざっくりではありますが作り方をご紹介いたします。まず、大根の千切りを用意。今回は小ぶりな大根1/2本分強。大根は皮を剥かず（......