レシピブログ
今日は一人一本モルシージャを食べるというモルシージャ充の日。 まずは野菜からね、と押し麦と丸麦のサラダ。 1.押し麦と丸麦は水に浸しておき、10分ほど茹でて水を切り、オリーブオイルを回しかけておく。 2.ナスはレンチンで、ガーリックソルトであえておく。 3.きゅうり、セロリ、浸し豆、パプリカ(魚焼きグリルで焼いて皮を剥いたもの)、ニンジン(押し麦の鍋に途中から一緒に入れて硬めに茹でる)など、......
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