米ナスの肉詰め２種レシピあり

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おいしそう！

アリモノデナーにしよう。きのこが安いと、まとめていろいろ買ってきて塩漬けとマリネを作る。マリネには豆をあわせるのが好き。豆は足がはやいので、きのこと混ぜるのは食べる直前。きのこのマリネ液だけ少しとりわけ、各種茹でておいた豆をそれに漬け込む。少々調味料を足して味を濃くしておくと豆に味がなじんで宜しい。食べる直前に、食べるだけのきのことあわせる。実は今日、お客さんが来る予定だったので、き......