レシピブログ
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お久しぶりです。 お陰様で、毎日充実した生活を送っています。 最近で飲んだ最も印象に残る偉大なワインといえば、なんとDRCの70年グラン・エシェゾー!なんとも強く輝きのあるワインでした。。。(そのうち記事にしたいと思います) 相変わらずのワイン会やグルメ会で多くの美味しいワインと楽しい仲間に恵まれ、今月はワイン生産者のイベント等でなんと続けて抽選会で当選したりと嬉しい出来事も。 そして先月は......
干しぶどうで家庭ワイン
*ミニトマトの白ワイン...
塩麹漬け豚ロースの白ワ...
ワインに合う豆腐のスフ...
チーズの風味にこだわった濃厚バスクチーズケーキ
良質なカカオ豆香る、大人のショコラテリーヌ
たっぷりの丹波黒豆としっとりケーキの相性が抜群
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