妊娠中によくいわれる、あまり嬉しくない症状。貧血と便秘。( ̄‥ ̄)=3 私はあんまり困ったことないな〜と思ってたら、この朝ご飯のおかげかも✿ 家でもとっても簡単に美味しく作れ、アレンジ自在。一度にまとめてたくさん作って保存。その日によってヨーグルト(または牛乳)や新鮮なフルーツをプラスして朝ご飯を楽しんでます(・-・*)♪
★材料
(2人分)
☆オーツ麦
4カップ
☆ドライココナッツ
1/2カップ
☆ドライピーナッツ(薄皮なし、塩味のついてないもの)
1/2カップ
☆ひまわりの種
1/2カップ
☆白ごま(味のついてないもの)
1/4カップ
☆リンシード
1/4カップ
サラダ油
1/2カップ
ハチミツ
大さじ3
レーズン(その他ドライフルーツ)
1/2カップ
★作り方
(1時間以上)
1.
オーブンを125℃で余熱開始。
2.
サラダ油とハチミツを耐熱容器にいれ、ハチミツがやわらかくなるまでレンジで温め(30〜50秒程)、かき混ぜておく。
3.
オーブントレイに☆を全ていれて混ぜ、2.をかけて全体をよく混ぜる。
4.
3.をオーブンをいれ、途中2〜3回全体をかき混ぜながら全体的に黄金色になるまで焼く(約25分)。
5.
4.が完全に冷めたらレーズンを混ぜ、密閉容器にいれて保存。
●好みでナッツ・ドライフルーツを変えたり、加えたり自由にアレンジ!
●アイスクリームやヨーグルトのトッピングにして、ヘルシーな間食にも!
●牛乳やヨーグルトを加えることで、カルシウム・鉄分が一緒にとれる!