家庭料理の定番。
家族の大好物で 日常のおかずリスト上位にいます
我が家の肉詰めは 肉汁がピーマンの中に残り美味しいですよ!!
私の作り方は
・ピーマン
・牛肉の挽肉
・ナツメグ
・塩&コショー
・片栗粉
・水
・酒
・醤油
①ピーマンは洗い 半分に切り種を取り出す。
②ボールに挽肉、ナツメグ、塩、コショーと少量のお水を加えよくねる。
③ピーマンに片栗粉を軽くふり ②を詰める。
④温めたフライパ......
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はじめまして。ふじわらみきです。
私の積み重ねてきた食の経験が
みなさまがお料理を楽しむ世界へとご案いいたします♪