オリーブオイルにハーブやスパイスを漬けるだけなのに
なんでこんなに美味しいんだろうっと思うくらい 好き。
スライスしたトマトにかけて 塩をふるだけで絶品サラダになるし
オイルを使い終わり 残ったハーブを刻んでパスタにあえ
塩&コショーで 料理人が作るパスタのような味付けに仕上がる。
パンを焼くときに 漬けたハーブを刻んでいれるだけで
美味しいパンになる。
焼いたお魚やお肉にかけ......
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はじめまして。ふじわらみきです。
私の積み重ねてきた食の経験が
みなさまがお料理を楽しむ世界へとご案いいたします♪