レシピブログ
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Miki'gardenのあさつきが今年も元気に出てきました。 あさつきは手がかからないのに、毎年出てきてくれるの 買うと高いから、有難い。 使う分だけカットし香り強いあさつきを使い マグロの漬けを作ります。 ≪材料≫ 3人分 ・マグロの赤身 1冊(180g) ・あさつき お好み量 ・新生姜 お好み量 ・酒 大1 ・みりん 大1・1/2 ・お醤油 大2 ①まな板の上に冊......
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