秋鮭の粕漬けの作り方 レシピあり

秋鮭の粕漬けの作り方
  1. おいしそう!

はじまりは、おいしいねり粕との出会いです。 他のものはなんにも入ってない 酒粕だけを熟成させて作ってあるこちらのねり粕は 香り、風味、お味がよく、料亭に負けないおいしい粕漬けが ご家庭で簡単に出来きてしまう、私のお気に入りです。   ガーゼをめくりあげると... 見て!この透明感のある秋鮭~   作り方は 先ずは秋鮭の両面にしっかり塩をふり ラップをして1晩冷蔵庫で保存。 写真よりもう少し塩をふ......

ふじわらみきさん

ふじわらみきさん

はじめまして。ふじわらみきです。 私の積み重ねてきた食の経験が みなさまがお料理を楽しむ世界へとご案いいたします♪