知人から貰った山菜で「美味しい山菜天ぷら」&「ほりにし監修焼きそばUFO」

知人から貰った山菜色々、こういう時は天ぷらにしますほのかな苦味がある山菜、大人の味ですね「コシアブラ」ですこれも「コシアブラ」違う山菜かと思ってました😅天ぷら粉を薄めにつけてさっと揚げます170度ほどの油の温度ですきれいに揚げりましたよく見ると「こごみ」なん......

調理師免許を持つ主夫？和・洋・中なんでも作ります「かめきちパパの楽うま★毎日レシピ」文庫本発売中です〜

かめきちパパさん