ゴーヤのイモ餅風レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今日のお野菜はコレv(^-^)v グリーンカーテンのゴーヤ今年植えたゴーヤは２種類。こちらのゴーヤは瑞々しさが美味しいのだけど、少し水分が多いので焼きに使っています。横半分に切って、中の種をスプーンでくり抜き、茹でたジャガイモとコーンと片栗粉を混ぜたものをしっかり詰めます。詰めたら輪切りにして、片栗粉をまぶして・・・・バターで焼きます(＾～＾) 焼い......