レシピブログ
スパイスの中でも好きな、クミン。 必ず常備しているスパイスのひとつです。 今日はクミン風味のゴーヤの肉詰め。 レッドチェダーがとろり。 ゴーヤカーテンの最後のゴーヤが三つ採れました。 台風が近づいていたので、全部収穫。 小さな茄子もひとつ採れました。 材料です。 豚挽き肉300グラム しょうが・にんにく1片 たまねぎ1個 ゴーヤ(大なら1本) クミンシード大......
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