ゴーヤとシラスのかつおふりかけレシピあり

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おいしそう！

昨日載せた、寒天だしにかつおと桜エビ、干しシイタケの出汁を使いました。その出し殻すべてを使ってしっとりしたふりかけを作りました。ゴーヤとシラスのかつおふりかけ。ゴーヤの苦みとかつおのうま味がたまらない♪ 材料です。ゴーヤ 1/4本しらす大さじ１お出汁を取った後のかつお節 10g分お出汁を取った後の桜エビ大さじ１分お出汁を取った後の干し......