ピリリと辛い　葉わさびの醤油漬けと春の兆し。レシピあり

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おいしそう！

先日出かけた伊豆は、わさびが有名。わさび漬けはいつも、お土産に買うのですが、その日はわさびの葉があちこちで売られていました。一束１５０円。ふたつ買って、アレを作ろうピリリと辛い葉わさびの醤油漬け。材料です。葉わさび２束醤油大さじ２白だし大さじ１葉わさびは洗ってザルに広げ、熱湯を回しかける。こうすると辛味が増すんですね。ザクザク......