cottaお菓子教室『メープルクッキー』

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おいしそう！

毎日暑くで、うだうだしていたら、あっという間に8月後半。やばやば・・・ブログも怠け者になってしまいました。ちょっと気が向いて久々にcottaのお菓子教室「メープルクッキー」を作って見ました。ネーミングの通り、お砂糖の代わりにメープルシロップを使い、バターは使わずオリーブオイル。我が家はグレープシードを使ってみました。粉の中にはクルミの粉末も入っているクッキー。とっても素朴な味で後を引くクッキー......