蒸しじゃがいものカルボナーラレシピあり

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おいしそう！

カリカリベーコンにクリーミーなソースが美味しいカルボナーラ。蒸しじゃがいもを使ってヘルシーに仕上げました。ホクホクとした蒸しじゃがいもにカルボナーラがよく合います。カリカリベーコンにクリーミーなソース、蒸しじゃがいもでヘルシーに・・・。蒸しじゃがいものカルボナーラ【材料】2人分スライスベーコン・・・50g じゃがいも・・・2個（300g） ◎卵黄・・・1個分 ◎生クリーム・・・大さじ2......

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: yukaナッツさん

服部栄養専門学校卒業後、結婚＆出産。6年間の会社勤務を経て、料理研究家となる。25歳で長男を出産、子育てと仕事を両立させながら数々の料理コンテストで受賞、多数メディアに掲載。現在は神奈川県の自宅にてお料理とお菓子の教室を主宰。フランスで創刊されたキッズファッション誌MilK日本版のウェブサイト(http://milkjapon.com/daily/)にて毎週食育のコラムを掲載中。