スイートポテトタルトレシピあり

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おいしそう！

タルト生地が残っていたので、蒸したさつまいもを使ってスイートポテトタルトを作りました。スイートポテトタルト【材料】＊15×20cmバット2台分《タルト生地》バター・・・50g 砂糖・・・40g 卵・・・1/2個薄力粉・・・100g 塩・・・ひとつまみ《スイートポテト生地》蒸かしたさつまいも・・・300g バター・・・30g 砂糖・・・60g 卵黄・・・1・1/2個分ラム酒・・・小......

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: yukaナッツさん

服部栄養専門学校卒業後、結婚＆出産。6年間の会社勤務を経て、料理研究家となる。25歳で長男を出産、子育てと仕事を両立させながら数々の料理コンテストで受賞、多数メディアに掲載。現在は神奈川県の自宅にてお料理とお菓子の教室を主宰。フランスで創刊されたキッズファッション誌MilK日本版のウェブサイト(http://milkjapon.com/daily/)にて毎週食育のコラムを掲載中。