ベーコンと茎ブロッコリーと白菜の中華クリーム煮 レシピあり

ベーコンと茎ブロッコリーと白菜の中華クリーム煮
  1. おいしそう!

中華風のクリーム煮美味しいですよね。 スーパーではあまり見かけない スティックセニョールという野菜を使ってみました。 スティックセニョールとは、 ブロッコリーと中国野菜の芥藍(カイラン)とを掛け合わせたもので、 もともと日本で開発された品種のようです。 なければブロッコリーで代用してください。 ベーコンと茎ブロッコリーと白菜の中華クリーム煮 【材料】4人分 スライスベーコン・・・80g スティック......

yukaナッツさん

yukaナッツさん

服部栄養専門学校卒業後、結婚&出産。6年間の会社勤務を経て、料理研究家となる。25歳で長男を出産、子育てと仕事を両立させながら数々の料理コンテストで受賞、多数メディアに掲載。現在は神奈川県の自宅にてお料理とお菓子の教室を主宰。フランスで創刊されたキッズファッション誌MilK日本版のウェブサイト(http://milkjapon.com/daily/)にて毎週食育のコラムを掲載中。