照り焼きチキンちらし寿司

1

おいしそう！

テーマは子供が喜ぶちらし寿司！息子の好きな照り焼きチキンをすし飯の上にのせてみました。酸味のあるご飯にコッテリお肉が意外と良い感じです。照り焼きチキンちらし寿司【材料】4人分鶏もも肉・・・1枚（250g） ▲酒・・・大さじ2 ■醤油・・・大さじ1 ■みりん・・・大さじ1 ■砂糖・・・小さじ1 にんじん・・・40g 絹さや・・・16枚卵・・・2個 ▲片栗粉・・・小さじ1 ▲水・・・大さじ......

ブログ記事を読む

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: yukaナッツさん

服部栄養専門学校卒業後、結婚＆出産。6年間の会社勤務を経て、料理研究家となる。25歳で長男を出産、子育てと仕事を両立させながら数々の料理コンテストで受賞、多数メディアに掲載。現在は神奈川県の自宅にてお料理とお菓子の教室を主宰。フランスで創刊されたキッズファッション誌MilK日本版のウェブサイト(http://milkjapon.com/daily/)にて毎週食育のコラムを掲載中。