三つ葉とうどのごま風味サラダレシピあり

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おいしそう！

香りの良い三つ葉とシャキシャキとした食感が美味しいうどを使ってサラダを作りました。韓国海苔は食べる直前に和えると良いです。三つ葉とうどのごま風味サラダ【材料】4人分三つ葉・・・2袋（150g）うど・・・1/2本（80g）炒りごま・・・大さじ1 韓国海苔・・・1袋（8切9枚） ◎ごま油・・・大さじ2 ◎米酢・・・大さじ1 ◎塩・・・小さじ1/4 【作り方】 1．三つ葉は水洗いして根元を......

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: yukaナッツさん

服部栄養専門学校卒業後、結婚＆出産。6年間の会社勤務を経て、料理研究家となる。25歳で長男を出産、子育てと仕事を両立させながら数々の料理コンテストで受賞、多数メディアに掲載。現在は神奈川県の自宅にてお料理とお菓子の教室を主宰。フランスで創刊されたキッズファッション誌MilK日本版のウェブサイト(http://milkjapon.com/daily/)にて毎週食育のコラムを掲載中。