レシピブログ
チョリゾの記事 で、 「イギリス(人)で魚と肉を合わせる料理は有り得ない」 (もちろん揶揄的表現をされているのですが。) と、コメントをお寄せ下さった 長期イギリス在住の方から気づかされたのですが、 私なりに補足させていただくと、 「イギリス(人)は肉料理に魚を合わせることはないが 魚料理には肉を混ぜる」 ということかなと。 これは発見でした(ありがとう~>Yさん(笑))。 ここも立......
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