レシピブログ
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引き続き優美ロンドン・青山販売会(2018年秋)にお出しした フィンガーフードのレシピ(その2)です。 その1 「いちじくクリームパイ w/生ハム」はコチラ その2 「 カネットの ポワレ 、オレンジバター、 フルーツ尽くしのミニ・オープンサンド」 Petites Tartines au Canette de Barbarie Beurre à l'orange 材料 ■カネット(フランス......
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じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
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