そばの実入り根菜のお味噌汁★ レシピあり

そばの実入り根菜のお味噌汁★
  1. おいしそう!

材料(10人分) ・大根・・・15センチ ・人参・・・15センチ ・ごぼう・・・20センチ ・れんこん・・・200グラム ・小口ねぎ・・・適量 ・そばの実・・・大さじ2 ・出汁(今回は昆布だし)・・・2000cc ・酒・・・大さじ3 ・合わせみそ・・・大さじ5~ 作り方 1.そばの実は1時間浸水し8分茹でておく。 2.レンコンはいちょう切り、あとはすべて細切りにする。 3.出汁に酒を加えて、根......

かずき歯科クリニックさん

かずき歯科クリニックさん

山口県防府市のかずき歯科クリニックです。 モットーは☆歯を削りたくない☆ 歯科なのに“えっ?”と思われるかもしれませんが、その一心で食育をはじめいろいろな取り組みをしています。 食事は体のもと!歯だって同じなんです。