レシピブログ
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材料(10人分) ・牛乳・・・400cc ・片栗粉・・・70g ・きび糖・・・40g ・きび糖・・・適量 ・きな粉・・・適量 ・きび粉・・・適量(きびをミルサーで粉状にしておく) 1.葛餅の材料を鍋に入れて、へらでつぶしながら中火にかける。 2.絶えずなべ底からかき混ぜて、塊が出てきたら弱火にして手早く混ぜる。 3.滑らかになったら火からおろし、水にぬらした容器に入れ、表面を平らにして粗熱を取......
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