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こんばんは。 今日ご紹介するのは 豚肉料理 です^^ 我が家は薄切りの豚ロース肉を使って炒め物が多い。 1週間のうち4~6日の割合で。(←たまには変えてやれ) でも、この日買い物に行ったらたまたま 豚カツ用の厚めの豚ロース肉が安く売っていたので、 このお肉を使ったレシピを考えました♪ 調理法によるとも思いますが、こういうお肉って固くなってしまいますよね。 昔お母さんが、この......
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