レシピブログ
遡って、日本で作ったものをアップします。 日本で友人とランチをした時、 はいお土産。と手渡された小包。 中身は 燻製のカマンベールチーズと、お味噌でした。 いや私の好み知りすぎか、 と思わず突っ込みたくなるラインナップ。 実は現在発酵の勉強を少しずつ始めていて、 それを知っていた友人は たまたま出かけ先で見つけて、あ!と思ってくれたのだそう。 嬉しいなぁ。 ......
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